冷藏、冷冻行业的发展，使得冷柜的使用越来越普遍，但是商用冷柜都是有使用寿命期的，有一些冷柜超年限还继续使用必会带来一定的安全隐患，所以做好日常保养非常重要，那日常如何正确保养冷柜？
1. 内外有别：冷柜内部使用硼酸擦可以轻松祛除冰霜外部使用干布轻轻擦洗较脏的部分可以用布蘸洗涤剂擦拭。清理冷柜前切断电源，防止漏电。
2. 全系统清理更换：因短路或绕组烧坏的压缩机时一定要对管道进行清洗电动机烧坏后产生大量的酸性氧化物能够让制冷系统受到严重污染。彻底清洗全系统，才能保证冷柜的使用寿命。
3. 清除灰尘：冷凝器积灰影响散热效果使用吸尘器吸尘零件外表用干布擦拭。清理冷柜前切断电源，防止漏电。
4. 除味：用橘子皮、柠檬、茶叶、食醋黄酒、小苏打、木炭等除味。使用其中一种除味即可。夏天已走，秋天已来，商用冷柜经历了一个夏季的高峰期只有保养好冷柜才能让冷柜延长寿命持久运行。