过桥豆腐的做法：
材料：内酯豆腐一盒、猪肉馅、鸡蛋2个、青椒、胡萝卜、葱、酱油、精盐、香油。
做法：
1. 将青椒、胡萝卜切碎，少许即可。
2. 肉馅中加入葱花、酱油、精盐、味精、香油等搅拌成馅。
3. 内酯豆腐倒入盘中，把豆腐均匀切开。
4. 把拌好的肉馅码在豆腐的两侧，将鸡蛋打在肉馅上。
5. 上蒸锅蒸熟即可，最后撒上青椒、胡萝卜碎就可以端上桌了。
过桥豆腐的做法
编辑：全民百科
时间：2024-04-20 14:00:21
过桥豆腐的做法：
材料：内酯豆腐一盒、猪肉馅、鸡蛋2个、青椒、胡萝卜、葱、酱油、精盐、香油。
做法：
1. 将青椒、胡萝卜切碎，少许即可。
2. 肉馅中加入葱花、酱油、精盐、味精、香油等搅拌成馅。
3. 内酯豆腐倒入盘中，把豆腐均匀切开。
4. 把拌好的肉馅码在豆腐的两侧，将鸡蛋打在肉馅上。
5. 上蒸锅蒸熟即可，最后撒上青椒、胡萝卜碎就可以端上桌了。