黑檀木是一种国宝级的木材，由黑檀木制成的茶盘，高贵、典雅，极具有收藏价值。因黑檀茶盘的价格昂贵，市场上的假冒产品较多。
1. 排水方式：茶盘的排水方式一般为盛水型和接管型：接管型，就是茶盘有一个排水孔，在出水孔接一个塑料管，将水通过管子排出盛水的容器。盛水型有两种，一种是抽屉式，茶盘下面接一个像抽屉的托盘，一般是塑料或者是不锈钢材质，水满了把盛水盘拉出来倒掉；另一种是盒状，整个茶盘为一体。倒水方式就是茶盘的上面板翻开，再端整个盘去倒水。这种方式的茶盘很不方便，容易漏水，一般都不取用，多取用接管型的茶盘。
2. 茶盘大小：小空间内使用一般就用一点小茶盘，喝茶的人少就用小茶盘，反之亦然。
3. 茶盘材质：制作黑檀木茶盘的材质很多，如实木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木质类的茶盘，接受度高，其中以黑檀木茶盘最为茶盘爱好者的追捧及认可。
4. 茶盘制作工艺：茶盘的材质和工艺，是保证黑檀木茶盘的最基本品质的关键，因此我们挑选黑檀木茶盘时应注意其制作工艺是否精湛。