八月瓜可以泡酒吗？

可以用来泡酒。

八月瓜的果肉柔软滑嫩，其中含有丰富的糖分、有机酸、氨基酸、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，是可以用来泡酒喝的。

但是因为八月瓜中也含有一定的水分，浸泡在酒里之后会相应地减少酒精的度数，所以在泡酒的时候注意要选择用高度酒来泡八月瓜，这样才能防止在泡制的过程中滋生细菌而出现变质的情况。