一.旺季:1. 首先在过年过节的月份是旺季。2. 其次经常有促销活动的时间段是旺季。3. 最后汉堡店面开在人流量密集的地方则是旺季。二.淡季:1. 首先3月,4月,11月是淡季。2. 其次店面开在学校附近则学生放假期间就是淡季。