本文目录一览：
- 1、马哈鱼是什么鱼
- 2、大马哈鱼
- 3、大马哈鱼是淡水鱼还是海水鱼 大马哈鱼有海鱼也有淡水鱼
- 4、大马哈鱼的营养价值 大马哈鱼的营养价值及作用
- 5、大马哈鱼是什么？
- 6、大马哈鱼是什么鱼，和鲑鱼是同一种鱼吗
马哈鱼是什么鱼
马哈鱼，别称大马哈鱼，大麻哈鱼，是鲑科太平洋鲑属（大麻哈鱼属）的一属鱼类，为冷水性溯河产卵洄游鱼类，分布于太平洋北部和北冰洋中。
大马哈鱼属鲑形目，鲑科，马哈鱼属，俗称大发哈鱼、达发哈鱼、果多鱼、齐目鱼、奇孟鱼等。大马哈鱼分布在太平洋的东、西两岸，我国以黑龙江、乌苏里江、松花江最多，图门江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾的大甲溪也有分布。成鱼体长一般为53cm～ 81cm，体重为1kg～5kg，最大个体可达到10kg左右。目前我国主要分布有三种大马哈鱼：普通大马哈鱼、马苏大马哈鱼和驼背大马哈鱼。其中以马苏大马哈鱼最为珍贵。马苏大马哈鱼肉质细腻、呈红色、味鲜美、脂肪含量极为丰富，营养价值相当高，其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠，富含磷酸盐、钙质及维生素A、D，被公认为宴席珍膳。中国黑龙江省佳木斯市抚远市和同江市的黑龙江和乌苏里江畔盛产大马哈鱼，是“中国大马哈鱼之乡”。
大马哈鱼
大马哈鱼原栖息于太平洋北部，出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大，通常 4 龄达性成熟。在我国江河中产卵的大马哈鱼，每年秋季来临时，成群结队渡过鄂霍次克海，绕过库页岛，溯黑龙江而上，日夜兼程，不辞劳苦，长途跋涉，不断前进，每昼夜前行 30～35 公里，不管是遇到浅滩峡谷或急流瀑布，它从不退却，冲过重重阻挠、越过层层障碍，直至游到目的地，找到他们的出生地，那个适合后代出生的地方。历尽了千辛万苦、身上布满了累累伤痕的那些大马哈鱼终于抵达到它们产卵地，顾不上喘息片刻，马上开始寻找水流清澈、砂砾底质的河段作为它们的产卵场。这时候，雌大马哈鱼开始侧扁着身体不断地用尾鳍怕打着砂砾，利用流水的冲击，形成一个个圆形的浅坑，修筑产卵窝子。而雄大马哈鱼则一直伴随在雌大马哈鱼的左右，身体不时地与雌鱼摩擦，片刻不离地守护在自己伴侣身边。如果它们发现有别的雄大马哈鱼企图靠近自己“妻子”时，会立即冲上前去，将试图入侵者赶走。雌大马哈鱼修筑好产床后，把鱼卵排在产卵窝里，随后雄鱼也将精液排在里面。等到鱼卵受精以后，雌鱼则反复用尾鳍拨动起砂砾，将那些受精卵埋藏起来。产完卵的大马哈鱼已是遍体鳞伤，血肉模糊，几乎体无完肤了。但是它们仍不会像别的鱼类那样，产完卵后便纷纷离去，而是一直徘徊在产卵窝子附近，看守着自己的鱼卵，直到连饿带累，体力彻底耗尽，死在这块它们祖祖辈辈完成生殖使命的地方。大马哈鱼短暂而伟大的一生，就这样结束了，那些受精卵在父母的精心呵护下，在冰雪覆盖下的江河中安全地度过一冬，等到来年冰雪融化的季节，胚体孵化出了小大马哈鱼，它们在父母生命结束的地方开始了新生命。而他们终将重复她们父母的一生。
大马哈鱼从淡水湖出生，在海水中成长，最终洄游到出生的地方，虽历经千辛万苦，但也依然前行，就为了与生俱来的使命，为了繁衍后代，一路上给那么多动物带去了生机，而她们还是来了这一次奋不顾身冒险。
代入我们的生命，明知道最后结局会是死还要来走这一趟，到底是为了什么？生不带来死不带去，经历这世间不平之事，难容之事，经历痛苦和难忘，那么努力的活着结局不都一样，怎样不都是一生吗，还要学会控制自己的欲望，收敛自己的脾性，把自己装入一个模板，大家都喜欢的模板。
但是，生活就是生活啊，像是大马哈鱼明知道一路上上坎坷不断有那么多对他虎视眈眈的动物，可他还是走了这一趟，为了责任为了使命，躲过了一难又一难，最后回到自己的故乡死去，就算也用最后一滴血一块肉去滋养大树，大马哈鱼从出生就在付出，直到死去，这到底是怎么样一种精神呢？
希望我们能勇敢的走下去，不畏将来，为了责任与爱，为了能睁眼多看看这个世界，好吃的好玩的好看的多经历一些。
生死循环，生生不息。
大马哈鱼是淡水鱼还是海水鱼 大马哈鱼有海鱼也有淡水鱼
1、大马哈鱼有海鱼也有淡水鱼。
2、大马哈鱼有9亚目25科146属510种,纯淡水种类82种。它们出生在江河淡水中,却在太平洋的海水中长大。大马哈鱼是肉食性鱼类,它们的本性凶猛,到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食。
大马哈鱼的营养价值 大马哈鱼的营养价值及作用
1、大马哈鱼主要是水分，其次是丰富的优质蛋白质，大概占大马哈鱼质量的18%；之后就还含有不少的脂肪酸，其中主要的成分是不饱和脂肪酸、胆固醇等；另外，其中的维生素主要包括叶酸、烟酸、维生素A、硫胺素、核黄素、维生素E等；另外，含有不少的钙、铁、锌、镁、磷、钾、硒、锰、铜、钠等矿物质元素。
2、大马哈鱼含有不少的营养成分，其中包括丰富的蛋白质，以及不少的脂质、维生素和矿物质，属于人体的所需的营养物质，适当食用有利于促进身体补充所需的营养，维持人体生理功能。
3、大马哈鱼中所含的维生素A比较高，食用可以增强肌肤弹性，促进肌肤平滑和水油平衡；其中所含的不饱和脂肪酸、维生素A和维生素E等成分，有助于抗击自由基，能够防止自由基损伤细胞导致的细胞衰老，因此食用可以起到一定美容养颜的作用。
4、大马哈鱼中含有丰富的优质蛋白质，适当食用一些大马哈鱼，能够一定程度上增强体液免疫的强度；其中不少的维生素A，有利于增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，因此具有不错的增强抵抗力。
大马哈鱼是什么？
大马哈鱼有很高的经济价值，肉味十分鲜美，大马哈鱼一般体重3.5千克，最大超过了5千克。大马哈鱼的体形如纺锤，口大嘴长，腹部呈银白色，成鱼体侧有10~12条橙赤色的横斑。由于其繁殖习性的不同，分春、秋二型。进入我国的属秋型，故又称秋鲑，通常比一般的大马哈鱼要大得多，最大的个体达7.5千克。它不仅肉味鲜美，鱼籽比鱼肉更为珍贵，其直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值极高，7粒大马哈鱼籽就相当于一个鸡蛋。用它制成的鱼子酱盛到盘子里犹如红色的珍珠，闪闪发光，能引起人的食欲，故"身价"极高。所以极受欧美各国大众的欢迎。
贝加尔湖中的大马哈鱼数量比较多，捕获量很大。大马哈鱼是溯河性鱼类，分布于太平洋北部和北冰洋中，主要有6种:大马哈鱼、驼背大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大马哈鱼、孟苏大马哈鱼、银大马哈鱼。在这些种类中，除孟苏大马哈鱼只产于亚洲海岸外，其余几种在美洲海岸和亚洲海岸均有分布 ，从渔获量来看，无论亚洲沿岸还是美洲沿岸，驼背大马哈鱼均占据首位。
大马哈鱼是什么鱼，和鲑鱼是同一种鱼吗
大马哈鱼又被叫做北鳟鱼、罗锅鱼，属于硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲑形目鲑科太平洋鲑属大马哈鱼种。它们的身体扁平，形状为纺锤形，嘴巴大，眼睛也大，背部颜色是黄绿色，腹部颜色是银白色。它们的体型较大，体长可以达到1米。大马哈鱼最开始生活在海水中，性成熟后会到淡水中产卵。大马哈鱼吃肉，可以吃小鱼、水生昆虫等食物。 一、大马哈鱼是什么鱼
大马哈鱼是我们比较熟悉的一种鱼，在日常生活中经常可以见到。它们还有很多别称，比如“北鳟鱼”、“罗锅鱼”、“麻糕鱼”、“麻哈鱼”等等。大马哈鱼属于硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲑形目鲑科太平洋鲑属大马哈鱼种。它们的身体形状比较扁平，形状是纺锤形的。它们的嘴巴比较大，上颌骨一直延伸到眼睛的后方，它们的眼睛也非常大。它们的背部颜色是黄绿色的，腹部则是银白色的。大马哈鱼的身体长度可以达到1米。
从生活环境来看，大马哈鱼刚开始是生活在海洋之中的，在北太平洋以及周边的海域之中分布比较广泛，比如白令海、日本海、鄂霍次克海等等。它们分布的纬度比较高，这是因为它们属于冷水性鱼，喜欢生活在凉爽的水中。从习性特点来看，大马哈鱼还属于溯河产卵洄游性鱼类，当它们成熟之后会到河流之中产卵。从食性来看，大马哈鱼属于肉食性鱼类，会将水中的多种鱼类和水生昆虫作为自己的食物。
二、大马哈鱼和鲑鱼是同一种鱼吗
鲑鱼也是我们经常可以听到的一种称呼。其实，大马哈鱼指的就是鲑鱼，这两个名称是对同一种鱼的不同称呼。鲑鱼是比较正式的一种称呼，也是比较普遍的一种称呼。而大马哈鱼这个名称则是俗称，也是别称，在某些地区比较普遍，在一些地区则不这么称呼，有时候人们对这种称呼是不太熟悉的。