爆炒驴肉如何做

编辑:全民百科 时间:2024-09-11 19:46:03

爆炒驴肉做法如下:

1. 先将驴肉用盐,酱油,料酒,五香粉腌制,再加水放入高压锅煮二十分钟。

2. 放入葱姜蒜盐,加青红椒爆炒一分钟。

3. 加入驴肉翻炒,炒驴肉至半熟。

4. 加蒜叶翻炒,加少许味精,片刻即可出锅。