荸荠坏了是什么样子的

1、看它是否变色

荸荠的肉是白色的。如果它变成黑色或黄色，它是坏的或坏的。如果能从外观上看清楚颜色，可能已经变质很长时间了。你不能继续吃下去。

2、看肉是否变软

正常情况下，荸荠的果肉应该是硬的，如果有软压，或者有明显的软烂水现象，那一定是坏果。

3、看味道有没有异常

鲜荸荠通常闻起来有淡淡的香味或果香，口感清脆、甘甜爽口。坏的荸荠不仅色泽深黑，而且有异味、腐烂、发酵等异味，味道苦而难以下咽。