耙耙柑和丑橘营养价值一样吗？

差不多。

所有的柑橘品种其营养成分，都是以维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质为主，耙耙柑和丑橘也不例外，两者食用后其营养价值是差不多的，都可以开胃，增加食欲，促进身体对营养物质的吸收；能起到延缓衰老，美容养颜的作用；还可以促进胃肠道的蠕动，加快肠道内废物的排出，起到润肠通便、预防便秘的好处。