冰西瓜比常温西瓜甜吗？

是的。

就口味而言，冰西瓜比常温西瓜甜得多。西瓜果肉中含有蔗糖、葡萄糖和果糖等糖类物质，其中果糖含量最高，果糖也被称为最甜的单糖。随着温度的降低，吡喃果糖将逐渐转化为呋喃果，总体甜度将变得更高。因此，冰西瓜确实比常温西瓜甜。夏天吃西瓜时，你不妨先把它们冷冻起来，然后再吃。