水煮年糕怎么煮好吃

年糕煮青菜

材料：年糕200克，青菜一小把、食盐适量。

做法：

1. 将年糕切成片状备用。

2. 青菜去枯叶，洗净备用。

3. 锅中烧水，煮沸后加入年糕。

4. 期间要不断搅拌，防止粘锅。

5. 然后放入青菜，根据自己的口味加入适量食盐。

6. 青菜煮熟后即可关火，盛出食用。