活螃蟹蒸几分钟就可以吃了

15-20分钟左右即可。

螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、脂肪以及胆固醇等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，一般普通大小的螃蟹，蒸15-20分钟左右差不多就可以熟，对于大一些一些的螃蟹，蒸熟的时间可能会长一些，需要25-30分钟左右，具体以螃蟹蟹壳变红为主。