混沌的汁水:
原料:木耳,食盐,味精,十三香,生抽,香菜,虾皮,香油。
1. 提前将木耳泡好。
2. 在碗中倒入少量的食盐和味精以及十三香,然后倒入少量的生抽备用。
3. 将泡开的木耳拿出来放置在菜板上,用刀切成长条状。
4. 在锅内加入一定量的水,烧开至沸腾状态。
5. 将之前的木耳扔进锅里一起煮,一段时间捞入碗中。
6. 取出一小段香菜切成小段,撒入。
7. 最后加入虾皮,淋入香油即可。
混沌的汁水:
原料:木耳,食盐,味精,十三香,生抽,香菜,虾皮,香油。
1. 提前将木耳泡好。
2. 在碗中倒入少量的食盐和味精以及十三香,然后倒入少量的生抽备用。
3. 将泡开的木耳拿出来放置在菜板上,用刀切成长条状。
4. 在锅内加入一定量的水,烧开至沸腾状态。
5. 将之前的木耳扔进锅里一起煮,一段时间捞入碗中。
6. 取出一小段香菜切成小段,撒入。
7. 最后加入虾皮,淋入香油即可。