如何炒玉米胡萝卜和肉丁

食材用料：玉米一个、胡萝卜一个、瘦猪肉200克、葱蒜、盐、白糖、生抽、生粉、米酒、玉米油、鸡精。

玉米胡萝卜炒肉丁的做法：

1. 猪肉切丁加入盐 、生抽、白糖 、米酒、玉米油腌制十五分钟备用。

2. 胡萝卜切丁，玉米剥好颗粒。

3. 胡萝卜绰水备用，玉米绰水备用。

4. 准备好蒜蓉、葱花，热锅下油爆香蒜蓉。

5. 加入肉丁翻炒，待肉丁七分熟时加入胡萝卜玉米翻炒至熟。

6. 最后加入葱花、盐、鸡精翻炒均匀即可装盘享用。