花甲的做法 简单做出美味炒花甲

编辑:全民百科 时间:2024-07-10 07:45:02

1. 新鲜花甲,要多泡,必须要卖家送的海水,花甲才会吐泥沙。花甲表面洗净,浸泡在干净水里,放少许盐静置,让花甲尽可能将沙吐干净。

2. 洗干净,切好葱姜辅料,备用

3. 先炒花甲

4. 等花甲炒的差不多的时候,在放入葱姜等翻炒

5. 然后炒熟,就可以出锅了,很简单吧