大闸蟹与什么食物相克

寒凉食物

大闸蟹性寒，过量吃会加重人体肠胃负担，和寒凉的食物一起吃，会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，像西瓜、苦瓜等。

高鞣酸食物

大闸蟹属于一种高蛋白的食物，与高鞣酸的食物一起吃，会发生反应生成不利于人体消化的食物，从而会加重人体肠胃负担，像生活中常见的柿子、山楂、石榴等。