烧烤腌肉料五花肉配方

1. 将五花肉从中间劈开，更薄一些好入味

2. 一面斜着切花刀

3. 另外一面竖着切花刀

4. 准备一颗洋葱，切圈

5. 蒜5-6瓣，拍一下切沫

6. 将酱料挤在肉上

7. 另外一种酱料也同样抹在肉上

8. 腌制好的肉，卷起来这样更有利于肉抱团更吸汁入味

9. 锅中放入少许底油，加入一块黄油

10. 放入洋葱圈，煎出香味来

11. 放入肉肉，注意翻面防止过糊

12. 大概煎至黄色可口即可。