香辣虾怎么做需要哪些配料

编辑:全民百科 时间:2024-01-04 13:36:41

制作食材:对虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。

制作步骤:

1. 对虾用水焯过待用。

2. 洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。

3. 起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。

4. 将对虾下锅煸炒至香。

5. 加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。

6. 加盐、生抽、蚝油调味,再淋入红油炒匀即可。