适合白露吃的蔬菜有:红薯、花菜、胡萝卜、莲藕、南瓜、口蘑、芋头、茭白、菱角等。白露(whitedews)是二十四节气中的第十五个节气,更是干支历申月的结束以及酉月的起始;时间点在公历每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时。