新鲜柠檬和干柠檬哪一个好

编辑:全民百科 时间:2024-04-11 07:27:08

新鲜柠檬营养比较全面;干柠檬比较方便,各有各的好,按照自己的饮食习惯进行选择即可。

新鲜柠檬中含有大量维生素C,维生素C极易被氧化,干柠檬片与新鲜柠檬相比维生素C的含量肯定要低一些,泡出来的柠檬水的味道也会稍微差些,不过新鲜柠檬不好保存,制成干柠檬之后随时随地都可以抓取一些柠檬泡水食用。