材料：12头鲍鱼6只、沙参50克、枸杞50克、红枣100克、龙骨400克、赤肉400克、老鸡500克、莲藕150克。
做法：
1. 将莲藕洗净、切块备用；红枣洗净备用。
2. 新鲜鲍鱼洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸡处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放三分之二的水，烧开后，放入鲍鱼、老鸡、龙骨、赤肉煮沸，转小火，放入沙参、枸杞、红枣、莲藕，文火炖4小时即可完成。
鲍鱼炖老鸡需要放什么材料
编辑：全民百科
时间：2024-08-27 20:54:30
材料：12头鲍鱼6只、沙参50克、枸杞50克、红枣100克、龙骨400克、赤肉400克、老鸡500克、莲藕150克。
做法：
1. 将莲藕洗净、切块备用；红枣洗净备用。
2. 新鲜鲍鱼洗净备用。
3. 龙骨、赤肉、老鸡处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放三分之二的水，烧开后，放入鲍鱼、老鸡、龙骨、赤肉煮沸，转小火，放入沙参、枸杞、红枣、莲藕，文火炖4小时即可完成。