八宝粥可以用开水泡吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-22 04:09:29

不建议用开水泡。

虽然八宝粥用开水泡会缩短浸泡时间,使食材更容易膨胀变软,但是开水同样会破坏八宝粥中的营养成分,导致其营养价值降低,因此八宝粥一般不建议用开水浸泡,应当用温水或者冷水浸泡会更好。另外,泡过八宝粥的水可以不倒掉,可以将它与八宝粥一起放入锅中熬煮。