绿豆汤里面可以放什么东西好

编辑:全民百科 时间:2024-03-08 13:18:24

绿豆汤性凉,味甘,有清热解毒、利尿消肿、消暑除烦的功效,富含淀粉,喝起来味道也比较甘甜,一般可以加入一些功效相近食材或者药材一起煮,比如说百合、莲子、甘草等。

1.百合:百合营养价值丰富,具有滋阴润肺、清心安神的功效,和绿豆一起煮汤喝会增加清热、润肺的功效。

2.莲子:莲子本身有很好的清热去火效果,适合和绿豆一起煮粥喝,去火效果会更好。

3.甘草:甘草性平,味甘,有清热解毒、入肺止咳的功效,在煮绿豆汤的时候,加入甘草,清热去火的效果会更好。