1. 主料:芹菜1颗,鸡腿菇1条,面饼1块,鸡蛋1只。
2. 辅料:植物油1勺,盐1茶匙,耗油1勺。
3. 锅热下油放入芹菜和鸡腿菇炒软加入耗油和盐。
4. 放入半碗清水煮沸,加入面饼。
5. 盖上盖子焖至面软熟。
6. 打入一只鸡蛋。
7. 再次盖上盖子焖到鸡蛋上面凝固变白即可。
1. 主料:芹菜1颗,鸡腿菇1条,面饼1块,鸡蛋1只。
2. 辅料:植物油1勺,盐1茶匙,耗油1勺。
3. 锅热下油放入芹菜和鸡腿菇炒软加入耗油和盐。
4. 放入半碗清水煮沸,加入面饼。
5. 盖上盖子焖至面软熟。
6. 打入一只鸡蛋。
7. 再次盖上盖子焖到鸡蛋上面凝固变白即可。