芒果可以带皮吃，芒果皮中含有一定量的维生素c、微量元素以及纤维素等营养物质，对身体无毒。但是一般情况下还是不建议常吃芒果皮的，芒果皮比较苦，会产生酸涩感，容易影响其它食物的口感。另外，芒果皮进入体内难以消化，如果吃得太多的话，可能会引起消化不良，甚至出现积食、腹泻等现象；现在市场上的一些芒果可能会含有一定量的激素，芒果皮上的含量最多。
芒果皮维生素的含量非常的丰富，尤其和其他水果相比较，芒果皮维生素含量排名比较高，既能起到美容养颜的作用，同时对于保护心脑血管也有很好的效果，能够促进身体的血液循环，从这方面的角度来看，芒果皮的营养功效还是不错的。