水磨年糕青菜羹怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-09-04 08:54:22

材料主料:青菜1颗、水磨年糕2条。

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量水磨年糕青菜羹。

1. 准备主料。

2. 锅中放入食用油,油温高放入青菜煸炒。

3. 炒至青菜变色,加入盐,鸡精。

4. 加入水,盖上锅盖。

5. 把水磨年糕切成片。

6. 水煮开后放入水磨年糕。

7. 把它搅拌均匀盖上锅盖。

8. 等煮开看水磨年糕浮起来即可。

小贴士水磨年糕也可以和荠菜做成羹。