肉苁蓉和草苁蓉都可以用来煮粥、炖汤、泡酒、熬水等,下面介绍一下肉苁蓉和草苁蓉的简单食用方法。
肉苁蓉泡酒
1. 将肉苁蓉20克,枸杞20克放入玻璃瓶中。
2. 倒入约500毫升白酒。
3. 密封,摇匀,放置在阴凉处。
4. 15-30天后即可开盖饮用。
5. 一次20毫升,一天1-2次。
草苁蓉煲汤
材料:番鸭1只,草苁蓉60克,花菇100克,生姜、食盐适量。
1. 将番鸭处理干净,切块,焯水,洗净备用。
2. 将草苁蓉、花菇洗净,生姜洗净切片备用。
3. 将以上材料倒入汤锅中,加入适量清水。
4. 开大火煮开后,再改小火煮2小时左右,直至汤熟。
5. 加入食盐调味即可。