鹌鹑蛋可以煎荷包蛋吗？

可以煎荷包蛋。

鹌鹑蛋除了个头比较小之外，其中所含的营养成分质与其他蛋类并无太多差异，当然也可以与鸡蛋一样采用相似的烹饪方式，煮、蒸、煎都没有问题的，并且不会破坏鹌鹑蛋中的营养物质，只是由于鹌鹑蛋体积较小，磕蛋时不太方便，需要多磕几个鹌鹑蛋，才有足够的分量煎蛋。