花椒和香菜能混在一起熬水喝吗？

可以。

香菜中矿物质及维生素的含量丰富，有一定的营养价值，还有促进血液循环、消食下气等作用。花椒则是一味温燥的中药，有温中止疼、除湿止泻的效果。两者同属温性，搭配在一起熬水喝，可以更好地发挥出他们的功效，适量饮用有益于身体健康。