海带炒肉做法:
1. 备料:海带200克、猪肉500克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。
2. 将海带泡发洗净切长条。
3. 将猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。
4. 炒锅热油放入八角,放肉片煸炒至变色,再加入葱花、姜丝、干辣椒。
5. 淋入酱油,加入切好的海带片,煸炒至熟,放入盐、鸡精调味即可。
海带炒肉做法:
1. 备料:海带200克、猪肉500克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。
2. 将海带泡发洗净切长条。
3. 将猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。
4. 炒锅热油放入八角,放肉片煸炒至变色,再加入葱花、姜丝、干辣椒。
5. 淋入酱油,加入切好的海带片,煸炒至熟,放入盐、鸡精调味即可。