鸡蛋银子滚肚子的方法:
1. 装半锅水,水最好能将鸡蛋全部覆盖。
2. 开大火,然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮,水开三分钟后将火调到最小,再煮15至20分钟,然后关火,等2分钟。
3. 取出鸡蛋,趁热包皮,注意一定不要把鸡蛋弄破。
4. 趁热将鸡蛋放在肚子上滚,要快速滚,因为太烫,否则会烫伤,直到鸡蛋没有热度就可以了。
鸡蛋银子滚肚子的方法:
1. 装半锅水,水最好能将鸡蛋全部覆盖。
2. 开大火,然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮,水开三分钟后将火调到最小,再煮15至20分钟,然后关火,等2分钟。
3. 取出鸡蛋,趁热包皮,注意一定不要把鸡蛋弄破。
4. 趁热将鸡蛋放在肚子上滚,要快速滚,因为太烫,否则会烫伤,直到鸡蛋没有热度就可以了。