白术酒
材料：白术500克，白酒1500毫升
制作方法
白术切片，皿容器中，加白酒，密封后置阴凉处，每日摇动1次，2周后即成。
作用：
1.燥湿利水白术可补气健脾，燥湿利水，对脾虚、水湿内滞所致之肥胖有良好的疗效。
2.白术酒白术与酒合用，共奏理中焦，去湿减肥之功。
白术茯苓酒
材料：白术100克，白茯苓250克，黄酒2250克
制作方法：
将白术、白茯苓捣碎，装入酒坛，注入黄酒，加盖密封。经7~10日开封，去渣备用。
作用：
1.健脾益气白术有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎作用。
2.利水化饮白茯苓有利水化饮、健脾宁心作用。
3.茯苓白术酒二者与酒合用，共奏健脾利湿之功。