龙虾是发物吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-28 04:36:53

属于发物。

发物是中医上的概念,主要指营养丰富,或者具有刺激性,容易诱发某些疾病,尤其是引发旧病或者加重已发疾病的食物。

而小龙虾具有鲜、腥的特点,含有丰富的蛋白质,容易在细菌的作用下代谢成组胺等物质,这种物质含量过高时,就会容易诱发疾病,因此龙虾属于发物。