适合在铁板上做的小吃

铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。

铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史，目前市场比较火。

烤冷面：烤冷面，是一道常见的地方特色菜肴。

发源地为黑龙江省鸡西市密山市，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

煎平果子：煎饼果子是天津市的著名小吃。

天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料。