哺乳动物成熟红细胞没有核糖体。
人类红细胞由于有特殊的运输氧气的功能，没有细胞核，其细胞内细胞器在分化中都退化了，无任何细胞器，即无线粒体和核糖体等。这种结构特点可使红细胞自身的代谢率大大降低，利于相关气体运输。
哺乳动物成熟的红细胞一般没有细胞核，寿命较短，且没有DNA，不具有各种基因。人成熟的红细胞中由于没有各种细胞器，生物膜除了细胞膜外，没有其它的生物膜（如线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜等）。正因为如此血影实验中往往用血细胞作为实验材料。
哺乳动物成熟的红细胞是最简单的真核细胞。在细胞中无细胞核，因为已经退化消失了。红细胞是红色的，因为含有血红蛋白。故完全可以说，成熟的红细胞的结构特点是：无细胞核，无细胞器，当然和植物细胞相比较还没有细胞壁。