人参果和鸡蛋一起吃的好处

补充营养

人参果是一种高营养、低热量的水果，含有多种维生素、矿物质，还含有大量的膳食纤维，而鸡蛋中含有大量的蛋白质、矿物质，和人参果一起食用，可以为人体补充多种所需的营养，可以提供能量，增强体力。

促进消化

鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪等，吃多了不容易消化，而人参果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化，因此用人参果炒鸡蛋，既可以补充多种营养，又利于食物消化吸收。