饺子怎么包

编辑:全民百科 时间:2024-06-14 15:45:18

1. 将面粉放在大盘里,边倒温水边搅拌,揉成光滑的面团,醒半小时后。继续将面团揉光滑,搓成长条后切成小剂子,按成圆面皮,擀成饺子皮。

2. 准备姜末、葱花、肉馅加水搅拌,加入准备好的调料,搅拌均匀,韭菜切碎,放入肉馅中搅拌均匀,饺子馅就做好了。

3. 左手拿着皮,里面放上馅,两边一捏,饺子就包好啦。