天麻和西洋参可以一起泡水喝吗？

可以。

天麻是兰科植物天麻的干燥块茎，味甘性平，归肝，具有一定息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等作用；而西洋参是五加科人参属植物，味微苦性凉，具有一定滋阴补气、生津止渴、除烦躁等作用，两者性质以及成分之间并没有相克的地方，是可以一起泡水喝的，对人体健康具有一定好处。