川贝粉变黄了还能用吗？

视情况而定。

正常情况下川贝粉是黄白色的，所以如果川贝粉看起来只是微微发黄的话，那么是属于正常的情况，此时是可以继续使用的。

但如果川贝粉看起来颜色已经比较黄了的话，而且还伴随着酸味、霉味等异味的话，那么其中所含的药物有效成分就有可能会发生一定的流失，而且还可能会滋生较多的有害物质，此时就不建议再继续使用了。