粽子是煮好放冰箱还是生的放冰箱

一般建议生的放冰箱。

粽子存放在冰箱中最好是生的，因为在煮熟的过程中会流失一部分营养成分，还会滋生一定量的细菌等有害物质，再放入冰箱中保存的话，存放的时间会有所缩短，且随着时间的增长，粽子的口感和营养也会下降，而现吃现煮的粽子口感软糯、味道香甜。