松茸切片冻好还是整个冻好

视情况而定。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，松茸的营养价值很高，相当于动物的肌肉组织和植物蛋白，食用后对人体能有不错的滋补效果，如果将松茸放冰箱冷冻保存，个头小的松茸可以整个保存，个头大一些的松茸切片保存比较好，这样在二次烹饪的时候也会方便许多。