材料:鸡蛋1个、瘦肉适量、面适量、青菜适量、葱1根、姜适量、盐适量、鸡精适量。
步骤:
1. 锅内放油煎荷包蛋。
2. 锅内放油炒肉和菜,再把蛋倒入锅内,放入盐、鸡精。加水煮开。
3. 把煮好的汤盛入碗中备用。
4. 锅里放入适量的水烧开后下面。
5. 面条煮软后捞起放入盛汤的碗里。
6. 洒入葱花即可。
材料:鸡蛋1个、瘦肉适量、面适量、青菜适量、葱1根、姜适量、盐适量、鸡精适量。
步骤:
1. 锅内放油煎荷包蛋。
2. 锅内放油炒肉和菜,再把蛋倒入锅内,放入盐、鸡精。加水煮开。
3. 把煮好的汤盛入碗中备用。
4. 锅里放入适量的水烧开后下面。
5. 面条煮软后捞起放入盛汤的碗里。
6. 洒入葱花即可。