调味品放在窗台上太阳晒有影响吗？

有影响。

生活中很多调味品都不能存放在阳光直射的地方，因为紫外线可以分解破坏其成分，最终导致变质，并且盐和糖在高温环境中容易融化，并且盐中的碘元素在阳光的照射下会氧化，进而失去了含碘食盐的补益作用，所以为了健康，最好哈避免将调料置于有阳光直射的地方。