蒸包子垫什么好

编辑:全民百科 时间:2024-02-14 16:36:06

1、最佳选择:竹帘

使用的蒸盘是竹制的蒸笼,可在蒸笼内垫一层竹帘,在竹帘上抹上一层食用油,蒸熟的包子不仅不会被粘坏,而且还会有香味,竹帘的成本大约在10元左右,需定期更换。

2、较好选择:垫布

另外用于不锈钢或大蒸笼蒸包子时,其底部自有一层网格状设置,但还需在上面垫上一层垫布,以小密孔设计的透气纱布为佳,其成本是2元左右。