清水呼五花肉的做法:
材料:鲜猪肉,生姜,大葱,辣椒,大蒜,盐,香油,香醋,海鲜酱油。
步骤:
1. 将猪肉切成片。
2. 水煮开,加料酒,生姜。
3. 猪肉放进锅中,加盐,煮开,没有血水即可。
4. 捞出来,切片,装盘备用。
5. 葱,蒜,辣椒切碎,装入小碗中调味。
6. 加入生抽,白糖,醋,海鲜酱油,酱汁调好。
7. 把酱汁淋在肉片上即可。
清水呼五花肉的做法:
材料:鲜猪肉,生姜,大葱,辣椒,大蒜,盐,香油,香醋,海鲜酱油。
步骤:
1. 将猪肉切成片。
2. 水煮开,加料酒,生姜。
3. 猪肉放进锅中,加盐,煮开,没有血水即可。
4. 捞出来,切片,装盘备用。
5. 葱,蒜,辣椒切碎,装入小碗中调味。
6. 加入生抽,白糖,醋,海鲜酱油,酱汁调好。
7. 把酱汁淋在肉片上即可。