竹荪番茄汤最正宗的做法

编辑:全民百科 时间:2024-04-11 20:45:05

用料:竹荪、番茄、香油、盐、姜、葱。

步骤:

1. 盐水泡干竹荪半小时之内。洗3至5遍,将黄色洗去备用。

2. 锅里加水适量,放入葱姜煮开,水开放入剪成断的竹荪,慢火煮熟8分钟。

3. 将番茄洗净切成块,放入番茄块一起煮。

4. 出锅前淋少许香油,撒上盐调味即可。