糯米面油炸糕的和面方法如下：
1. 取200克糯米面，加入50克开水搅拌均匀。
2. 再取出搅拌后的少量糯米面，将其放入开水中煮熟。
3. 糯米面煮熟后再重新放回容器中，将其揉成面团。
4. 将柔好的面团和200克豆沙各分成10份。
5. 将豆沙馅包入面团，按平成饼状即可。
糯米油炸糕怎么和面
编辑：全民百科
时间：2024-06-04 03:45:38
糯米面油炸糕的和面方法如下：
1. 取200克糯米面，加入50克开水搅拌均匀。
2. 再取出搅拌后的少量糯米面，将其放入开水中煮熟。
3. 糯米面煮熟后再重新放回容器中，将其揉成面团。
4. 将柔好的面团和200克豆沙各分成10份。
5. 将豆沙馅包入面团，按平成饼状即可。