放2-3天能熟。西梅有充足的汁液、糖和薄皮。新鲜的西梅味道甜美、柔软、美味。同时,它们也容易被细菌污染。尤其是成熟度高的西梅容易变质。一般来说,西梅只能在室温下储存约2-3天。如果用保鲜袋包装并存放在冰箱中,西梅的食用期可以适当延长。