党参能和当归一起吃吗？

可以。

党参性平、味甘，有补中益气、补脾益肺、养血生津的功效，当归为常用的调经中药，其性温、味甘，有补血活血、调经止痛的作用。党参与当归没有配伍禁忌，药效不冲突，同服还能增强补气养血的功效，所以能一起食用。