新鲜艾草煮蛋的功效和作用

新鲜艾草的营养价值比较高，将其与鸡蛋一起煮，可以将两者的功效结合在一起，这样食用之后可以为人体补充能量，具体有以下好处：

1. 新鲜艾草煮鸡蛋中，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进青少年的生长发育。

2. 新鲜艾草中含有大量的矿物质和维生素，将其煮鸡蛋可以起到一定清热解毒的功效，可以用来降肝火。

3. 艾草具有活血化瘀的功效，煮鸡蛋吃可以用来治疗女性的月经不调，辅助缓解痛经的症状。

4. 适量食用新鲜艾草煮鸡蛋，具有宁心安神的功效，可以促进睡眠，提升睡眠质量。